Jual Ayam Kampung Harga Terbaik dari Supplier & Distributor

Ayam kampung adalah sebutan di Indonesia bagi ayam yang pemelliharaannya tidak seperti pemeliharaan ayam komersil. Pada ayam kampung tidak ada istilah ayam pedaging dan ayam petelur sebagaimana pada ayam komersil. Harga dari ayam kampung pun jika dibandingkan dengan ayam broiler atau komersil jauh lebih mahal, karena proses pertumbuhan dari ayam kampung yang relatif lebih lama daripada ayam broiler dan juga makanan yang diberikan juga berbeda kualitasnya dibandingkan dengan makanan yang diberikan kepada ayam broiler atau ayam komersil. Cara pengolahan dari ayam kampung juga hampir tidak jauh beda dari pengolahan ayam broiler, hanya saja saat merebus ayam kampung membutuhkan waktu yang lebih lama dibandingkan dengan ayam broiler.

Filter

AYAM KAMPUNG

PERUSAHAAN AYAM KAMPUNG

Ayam Kampung Karkas

Ayam kampung

09 / Nov / 2022

CALL

Min Order: 50 Ekor

CV DE CHILLI INDONESIAMENYEDIAKAN KARKAS AYAM KAMPUNG BERSIHBERAT MULAI 500 GR - 1KGHARGA TERGANTUNG DARI VARIAN UKURAN5-6ONS 6-7ONS7-8ONS8-9ONS9ONS-1KG1-1,1KGINFO LENGKAP DAPAT MENGHUBUNGI NOMOR YANG TERTERA.STOCK PER BULAN HINGGA 2000 EKORPENGIRIMAN SELURUH JAWAFREE ONGKIR UNTUK WILAYAH SIDOARJO, ...

CV De Chilli Indonesia

Free

Kabupaten Kediri - Jawa Timur - Indonesia

+ Keranjang

Ayam kampung memiliki perbedaan besar dengan ayam broiler, yaitu : 1. Kandungan nutrisi pada ayam kampung jelas lebih banyak dibandingkan dengan ayam broiler. Hal ini karena ayam kampung tidak disuntik hormon layaknya ayam broiler. Ayam kampung dan ayam broiler sama-sama memiliki kandungan protein yang baik, hanya saja pada ayam broiler kandungan lemaknya lebih banyak dibandingkan dengan ayam kampung. 2. Ukuran daging, cara mudah untuk membedakan antara ayam kampung dengan ayam broiler adalah ayam broiler memiliki ukuran tubuh yang lebih besar dan lebih gendut, sedangkan ayam kampung memiliki ukuran tubuh lebih kecil karena dipelihara secara aktif dan bebas bergerak. selain dari segi ukuran tubuhnya, Anda juga dapat membedakan antara ayam kampung dengan ayam broiler dengan melihat tulangnya. Pada ayam kampung memiliki tulang yang lebih menonjol daripada ayam broiler, selain itu juga dibandingkan dengan ayam broiler ukuran tulang ayam kampung lebih panjang. 3. Warna daging, Anda juga dapat membedakan antara ayam broiler dengan ayam kampung dengan cara melihat warna dari dagingnya. pada ayam broiler warna dagingnya terlihat lebih pucat, sedangkan pada ayam kampung memiliki warna daging yang lebih gelap. 4. Tekstur daging, dari tekstur daging Anda juga dapat membedakan antara ayam kampung dengan ayam broiler. Pada ayam kampung memiliki tekstur daging yang alot dan liat, sedangkan pada ayam broiler memiliki tekstur daging yang empuk dan lebih lembut dari ayam kampung. Selain dari dagingnya perbedaannya juga dapat dilihat pada kulitnya, dimana pada ayam kampung memiliki kulit yang tidak mudah sobek bila dipegang berbeda dengan ayam broiler yang memiliki kulit yang lebih mudah sobek dan licin saat dipegang karena kandungan lemak pada kulitnya.