Hi, Guest!

Dried Shitake / 100 Gram / Rp. 30.000.-

Update Terakhir
:
10 / 11 / 2017
Min. Pembelian
:
1 Galon
Harga
Rp. 30.000
Bagikan
:

Detail Dried Shitake / 100 Gram / Rp. 30.000.-

• Shiitake ( Lentinula edodes) atau jamur hioko dan sering ditulis sebagai jamur shitake adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang. Shiitake secara harafiah berarti jamur dari pohon shii ( Castanopsis cuspidata) karena batang pohonnya yang sudah lapuk merupakan tempat tumbuh jamur shiitake.

• Spesies ini dulunya pernah dikenal sebagai Lentinus edodes. Ahli botani Inggris bernama Miles Joseph Berkeley menamakan spesies ini sebagai Agaricus edodes pada tahun 1878.

• Shiitake banyak dibudidayakan di Tiongkok, Korea dan Jepang dan bisa dijumpai di alam bebas di daerah pegunungan di Asia Tenggara.

• Shiitake dalam bahasa Tionghoa disebut " jamur harum" , sedangkan yang berkualitas tinggi dengan payung yang lebih tebal disebut " jamur musim dingin" atau " jamur bunga" , karena pada bagian atas permukaan payung terdapat motif retak-retak seperti seperti mekar.

• Di Indonesia kadang-kadang dinamakan jamur jengkol, karena bentuk dan aromanya seperti jengkol walaupun bagi sebagian orang rasa jamur ini seperti rasa petai.
Tampilkan Lebih Banyak

Toko Sehat Sejahtera Sentosa

Anggota PREMIUM 1 Tahun
kopo permai III blok F10 No.2, Bandung
Indonesia 40227
Bandung
04 / 04 / 2018

Detail Dried Shitake / 100 Gram / Rp. 30.000.-

• Shiitake ( Lentinula edodes) atau jamur hioko dan sering ditulis sebagai jamur shitake adalah jamur pangan asal Asia Timur yang terkenal di seluruh dunia dengan nama aslinya dalam bahasa Jepang. Shiitake secara harafiah berarti jamur dari pohon shii ( Castanopsis cuspidata) karena batang pohonnya yang sudah lapuk merupakan tempat tumbuh jamur shiitake.

• Spesies ini dulunya pernah dikenal sebagai Lentinus edodes. Ahli botani Inggris bernama Miles Joseph Berkeley menamakan spesies ini sebagai Agaricus edodes pada tahun 1878.

• Shiitake banyak dibudidayakan di Tiongkok, Korea dan Jepang dan bisa dijumpai di alam bebas di daerah pegunungan di Asia Tenggara.

• Shiitake dalam bahasa Tionghoa disebut " jamur harum" , sedangkan yang berkualitas tinggi dengan payung yang lebih tebal disebut " jamur musim dingin" atau " jamur bunga" , karena pada bagian atas permukaan payung terdapat motif retak-retak seperti seperti mekar.

• Di Indonesia kadang-kadang dinamakan jamur jengkol, karena bentuk dan aromanya seperti jengkol walaupun bagi sebagian orang rasa jamur ini seperti rasa petai.
Tampilkan Lebih Banyak