Jagung

Jagung (Zea mays ssp. mays) adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang terpenting di dunia, selain gandum dan padi. Di beberapa daerah di Indonesia menjadikan jagung sebagai makanan pokok mereka. Jagung merupakan sumber karbohidrat untuk tubuh sehingga jagung bisa menggantikan beras sebagai sumber karbohidrat dan makanan pokok. Temukan agen, supplier & distributor jagung terlengkap hanya disini. Pusat perdagangan jagung terbesar di Indonesia. "Berikut manfaat jagung yang mungkin tak pernah Anda ketahui sebelumnya. 1. Tinggi gula, tapi aman untuk gula darah Komposisi nutrisi utama jagung adalah karbohidrat, yang hampir memenuhi 6-7% dari kebutuhan harian. Namun tidak seperti kandungan karbohidrat olahan dalam roti atau nasi putih yang cepat menguras energi, karbohidrat dalam buah ini memberikan suplai energi yang stabil dan tahan lama. 2. Menjaga kesehatan mata Si kuning manis dan gurih ini diperkaya dengan vitamin C (8% dari kebutuhan harian), magnesium, dan vitamin B. Vitamin C penting dalam menunjang perbaikan sel, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memiliki sifat anti-penuaan, sementara vitamin B berperan penting dalam pengolahan energi. 3. Melindungi dari risiko penyakit jantung Makanan ini juga menyediakan senyawa fitokimia fenolik yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan mengendalikan tekanan darah tinggi. Kebanyakan penelitian yang berfokus pada pengaruh asupan antioksidan terhadap penyakit dan pengurangan risikonya, belum secara khusus meneliti manfaat jagung dan kandungan antioksidannya.