Bawang Merah

Bawang merah adalah sejenis tanaman umbi yang dan salah satu rempah bumbu masakan yang banyak digunakan di masakan Asia Tenggara. Bagian tumbuhan ini juga banyak digunakan seperti daun dan tangkai bunganya yang digunakan sebagai bumbu penyedap masakan. Temukan agen, supplier & distributor bawang merah terlengkap hanya disini. Pusat perdagangan bawang merah terbesar di Indonesia. "Manfaat bawang merah bagi kesehatan 1. Bantu mencegah kanker Bawang merah mengandung zat yang disebut dengan quercetin. Quercetin adalah zat alami yang membuat bawang jadi berwarna warna merah gelap. Menurut University of Maryland Medical Center, zat quercetin termasuk zat antioksidan yang berperan penting dalam melawan efek radikal bebas berbahaya dalam tubuh. Salah satu dampak penumpukan radikal bebas adalah kanker. 2. Menurunkan tekanan darah Dalam jurnal Pharmacological Reports yang diterbitkan pada tahun 2009, disebutkan jugaa bahwa zat quercetin yang cukup tinggi ada di dalam bawang merah mampu menurunkan tekanan darah yang tinggi. Seseorang yang mempunyai tekanan darah tinggi berisiko untuk mengalami berbagai penyakit degeneratif, seperti penyakit jantung koroner, stroke, gagal ginjal, dan diabetes mellitus. 3. Membantu menormalkan kadar gula darah Kadar gula darah yang tinggi terbukti mengakibatkan timbulnya penyakit diabetes mellitus. Bahkan menurut Center for Disease Control Prevention, kadar gula darah tinggi merupakan sumber dari segala penyakit degeneratif dan penyakit kronis."